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ニシムラフーズの博多辛子明太子は、業務用にこだわった辛子明太子です。原卵は、アラスカ産の洋上物で、卵の成熟度の高い真子を中心に使用しております。また、和食・洋食・中華の素材に使用できるよう、あっさりした味付けが基本です。
| 名称 | ニシムラフーズ株式会社 |
| 創業 | 昭和58年4月 |
| 法人設立 | 昭和61年3月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 所在地 | 〒547-0003 大阪市平野区加美南５丁目５番２９号 |
| TEL | 06-6794-0500 |
| FAX | 06-6794-0502 |
| 関連会社 | 有限会社杉山印刷工業社 |
| 取引銀行 | 尼崎信用金庫昭和町支店 |
| 業務内容 | 1.辛子明太子製造加工及び卸販売 2.水産加工物製造・卸販売 3. その他の水産物卸販売 |
農林水産大臣賞受章
水産庁長官賞受章
大阪府知事賞受賞 （連続2回受賞）
国際食博覧会２回出展
弊社では、2007年11月、COC認証を取得しました。
MSC漁業認証は、海の資源を守るための認証制度です。
【MSC認証について】
今、世界の魚介類は乱獲によって枯渇の危機に直面しています。このまま乱獲が進むと、子どもや孫の世代には魚介類が食卓にのぼらなくなることも考えられます。
海洋管理協議会〔MSC〕では、消費者の力で世界の水産資源の枯渇傾向を食い止めることを目的として、「MSC漁業認証制度」を運営しています。MSC漁業認証では、「MSC持続可能な漁業のための原則と基準」に基づき、持続可能で適切に管理された漁業を認証します。認証された漁業から得られた水産製品は、MSCロゴマークを表示して販売することができます。消費者がMSCラベル製品を選択することは、持続可能な漁業を支援することにつながります。
